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绿豆芽生长观察日记
2010年10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
2010年10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
2010年10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
2010年10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
2010年10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
2010年10月7日晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
【老师点评】:表达不准确
绿豆长出来啦 (字数:350)
绿豆都长出来了，你一定觉得很好奇吧？不错，它就是我辛辛苦苦的栽培出来的。羡慕我吧！
今天虽然阳光明媚，但是我的功课很紧张，早上没来得及去观察我的绿豆宝宝们，不，应该说是绿豆芽宝宝们。于是就放到了下午。绿豆芽宝宝们还是那么文静，还是那么可爱，但是，它们的身体却在急速奔跑着，不是那样从容不迫的生长。我突然眼前一亮，发现了几对好似苦瓜那样脸上布满“波纹”、又好似月亮那样弯弯的“小球球”。我再仔细一看，原来是几颗可爱的小绿豆呀！我可高兴了，仔细端详着“他们”。看，绿豆宝宝们裹着一件由绿带红的小外套，像一只羞红了脸的小青蛙，真让我哭笑不得；“他们”的叶子就更好笑了，叶子的两半是重叠起来的，就像燕子的尾巴。“咔嚓咔嚓”，就长高了许多有的叶尖儿上还残留着绿豆的绿衣裳呢！他们的茎上嵌着数不清的细毛毛儿。
绿豆啊绿豆，我正盼着你们长大呀！
日出东方小学一年级:杨欣如
绿豆观察记 (字数:250)
前些天，我在家里泡了几颗绿豆。你瞧，那绿豆的样子多好看，小小，圆圆的，小巧玲珑。第一天，绿豆种子没有什么变化，和种之前一模一样。但是，我把绿豆拿出来，仔细观察，看见了一条裂缝。第二天，我又摸了摸绿豆，感觉皱巴巴的，像是绿豆上长满了皱纹，而且裂缝也越来越大，绿豆呀你快点长大呀!第三天，绿豆的芽探出了脑袋，绿豆已经脱掉了衣裳，豆芽的底部长出了细根。第四天，豆芽的细根逐渐变成大大的，就像龙虾爷爷的胡须，只不过豆芽的根是白色的，豆芽的颜色是淡绿色的，像一个亭亭玉立的少女穿着一件淡绿色的外衣，看上去多么优雅。第五天，豆芽已经长成了，它的头顶由淡绿色 变成了绿色，身子又粗又长，白白胖胖的，十分惹人喜爱。泡绿豆多么有趣，不仅可以收获一株绿豆芽，还可以尝到泡绿豆的快乐。
发绿豆牙 (字数:300)
上个星期，妈妈买来绿豆，说要发绿豆牙。妈妈先拿来盆子，把绿豆放进盆子里浸泡一天一夜。绿豆逐步长出了一条白白嫩嫩的小尾巴，这就是它的小芽儿，看起来像一个个正在舞动的小音符，好像是一个个可爱的小娃娃。妈妈把这些发了芽的小绿豆放到一个菜篮子里，盖上两层的布，妈妈每隔两小时浇一次水。妈妈天天把绿豆放到窗台上晒，我走去窗台看绿豆，发现妈妈发的绿豆芽的豆芽间长出了一片片嫩绿的小叶子，我的好奇心促使我上网查找资料，原来是因为妈妈没有把它放在黑暗的地方才造成的。虽然妈妈发的绿豆芽不是很成功，但在这个过程中，我学到了许多课堂上学不到的知识。
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