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菏泽名吃——烧饼
菏泽名吃——烧饼要说起这菏泽名吃，那可多了去了，什么水煎包啊，徐家羊肉啊，烧饼啊，米家烧牛肉啊，还有香肠粉肚，壮馍等等。但要说起最好吃的，那可就非吊炉烧饼莫属啦！烧饼烤成后表面红中透着金黄，烧饼盖上结结实实地盖着一层烤的黄而不过，香飘万里的小芝麻，烧饼边切了一条一条美丽的花边，使烧饼看起来更美更诱人一些！把烧饼掰开，一股热气扑面而来，浓郁的无香味儿使人垂涎欲滴。这烧饼里边的一团馅儿（实际上是油酥面）软软绵绵咸香结合，十分美味！烧饼的做法不算太难，现在醒好的面团上就下一块拳头大小的面块，揉好后揪下一小团面，浸在酥油和五香粉，盐和成的糊糊里，然后把这一块面安入面团中包好，揉成蟠桃状，然后用刀在面团四周切出美丽的花纹，然后在盘子中按成中间稍凹周边稍凸的盘底大小的圆饼，刷上几刷子糖稀，沾上厚厚一层白芝麻，在烧饼背面沾上水，然后“啪”地一下，将面饼贴到炉壁上，红红的炭火烘烤着，不大一会儿，香酥美味的菏泽烧饼便出炉了！这其貌不扬上不了大雅之堂的烧饼是我的最爱。我吃烧饼时习惯把饼底撕下来，对折一下吃。咬下一大口，用力地咬，疯狂地嚼，不一会儿你便感到淡淡的咸香味，浓浓的小麦粉味儿和烧饼特有的香味溢满了你的口腔，很爽的感受哩！如果有菜，我会加些菜，饼香加菜香，两种香味结合，那可是美极啦！然后再吃中间加的油酥面，这个味道更好了。咸咸的，软软的，糯糯的，味道很足，牙口不好的老人吃这个油酥面最好了！最后剩下的烧饼盖儿使我最爱吃的。轻轻地咬一小口，“咔吧，咔吧”酥得都可以吃出一串美妙的音符！这部分味道特足：有一股香甜的糖稀味儿，内层一点儿咸香味儿，芝麻浓浓的香味混着麦香味。听说，多吃烧饼还治胃病呢！烧饼美观美味又充饥，真不愧为菏泽名吃呀！
【老师点评】:语言平淡
吃烧饼 (字数:300)
吃烧饼有一天，爸爸带我去吃饭，我看见饭店里没有我爱吃的菜，便对爸爸说：“我们到外面去吃吧。”“好呀。”爸爸带我出了饭店，我忽然被一阵香味吸引，便不由自主的随着香味飘去，到了香味的来源处，我才发现是烧饼。爸爸问我：“喜欢吃吗？要不，来两个。”“好呀。”爸爸买了五个烧饼，我拿了一个放在嘴里，刚一咬，哇！那个香啊：有肉的地方甜滋滋香喷喷咸味正好、皮很脆，没肉的地方很软很筋道。我对爸爸说：“您也来一点吧。”爸爸拿了一个咬了一口，也连连赞叹：“香，真的很香。”我和爸爸边吃边说：“哇！真是闻一下流口水，尝一下香跟头呀！”
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