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煎鸡蛋
今天下午,爸爸刚刚下班,刚要做饭,我跑到厨房里去对爸爸说:“爸爸,让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的同意了,而且还站旁边看我煎鸡蛋。
我首先刷锅,生了火,把锅烤干,放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里,然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀,到入锅中,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水,就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼,我虽然有点害怕,但还是站在了跟前,继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况,最后,我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了,我一共炒了四个鸡蛋。
就这样,一碟美味可口煎鸡蛋就出来了,爸爸尝了一口就开始称赞我,女儿的厨艺真不错,我开心极了。
三年级:云颖
煎鸡蛋 (字数:100)
今天,我自己一个人在家。我学习完后就开始玩了一会儿,可是,玩了一会儿,肚子就咕咕的叫了,好饿啊!但妈妈还没下班,于是,我决定要自己煎鸡蛋吃。
把火打开,倒油,倒鸡蛋。再把鸡蛋翻一翻,切成小块就可以出锅了。我吃着自己煎的蛋,心里美滋滋的。妈妈回来后,看见我煎的蛋,边尝边说:“这蛋煎得不错,我家闺女挺厉害的嘛!”
十五小一年级:王睿
鸡蛋真奇妙 (字数:800)
这个星期,我解决了一件可以跟哥伦布发现新大陆攀比的一件事,大家想不想知道呢?请听我慢慢道来——
“杰杰,快来吃早饭!”星期一早晨,外公催我去吃早餐。我兴冲冲地跑到客厅,心想:今天又有煮鸡蛋了。我拿起鸡蛋,突然,鸡蛋像一个调皮的孩子,从我手里滑了下去。庆幸的是鸡蛋没有碎,我以最快速度捡起鸡蛋,怕被外公发现。咦,这是怎么回事啊?怎么鸡蛋壳裂纹都形成一个有规则的图形呢?我仔细地观察了一下,发现这个图形中间的裂纹较密,旁边的裂纹较疏。为什么?在我脑袋里闪现出来,好奇心让我陷入了沉思。
我得出一个初步的结论:鸡蛋壳上的图形的形成,是由于外界对它的冲力从图形的中心而入,而压强又向四面扩散,被打碎的面积越来越大,压强也越来越小。可是原因是不是这样呢?
我在网上找到了一篇很有参考价值的文章《安全帽为什么是半球形的》,上面说:“一个物体的牢固程度,除了与本身的材料强度有关之外,更重要的在于它的外形。据测定,能经受外来冲力的最好形状是球形等凸曲面,这是因为,凸曲面能把受到的外加压力沿凸曲面分散开来,而且各处的受力比较均匀,这就使半球形壳体具有较大的刚度。”果然如此!我在一本书上看见过一个知识:“接触面积越大,压力越小;接触面积越小,压力越大。”同样的道理,鸡蛋摔到地上,受到的冲力是很大的。这样鸡蛋可就受不住了。鸡蛋打裂了,起初只是一丁点儿的面积,可“接触面积越小,压强越大”,周围的蛋壳也破了,正如刚才我所说的,“被打碎的面积越来越大,压强也越来越小”。这样下去,直到压强变得越来越小,小得蛋壳碎不了,被打碎的面积也就不再扩散。
通过这次的细心观察与认真思考,并利学校学的上网搜索知识,自己动手解决了生活中的好奇,而且了解了生活中处处有科学知识。以后只要多点好奇心,多点思考,利用已学的知识与互联网,活学活用,一定能学到更多的身边的科学知识!
福建三明永安市洪田中心小学五年级:蔡兴霖
鸡蛋为什么会浮起来 (字数:250)
上语文课的时候,王老师给我们做了一次科学实验。名字叫鸡蛋真的可以在盐水中浮起来吗?我觉得不大可能的。于是王老师找来一个能放进鸡蛋的杯子,盛满水,把准备好的鸡蛋放进去,只见鸡蛋慢慢的沉下去了。这时老师给我们讲:“这是因为鸡蛋比水重,所以才会沉下去的”我们似懂非懂的明白了。然后老师拿来一袋子食盐往杯子里倒了一些。鸡蛋慢慢的上升了一点。老师接着又到了一些。哇!只见奇迹出现了!鸡蛋浮上来了!漂到了水面上!同学们顿时掌声一片……老师告诉我们这是因为盐比鸡蛋的比重大所以鸡蛋浮上来了。
通过这次试验,我们明白了为什么鸡蛋能浮起来了。身边的科学实验真有趣!
二年级:骆瑞婷
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