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拌糖醋水萝卜丝
好久没有吃糖醋水萝卜丝了,今天中午,我决定给大家露一手,做一道拌糖醋水萝卜。我开始准备材料:水萝卜、白糖和白醋(白醋可以让水萝卜丝保持原色,使这道菜更加好看)。 首先,把水萝卜洗净去顶,用削果器削成丝。再把水萝卜丝放进大碗里,加入适量白糖和白醋,搅拌均匀。记住一定要用白醋,它可以让水萝卜丝保持原色,使这道菜的颜色红白分明更加好看。 好了,不罗嗦了。赶紧把菜端上餐桌,让我们来尝一尝这酸甜可口,色泽诱人的糖醋水萝卜丝吧!吃着自己亲手做的美食,听着爸爸妈妈的赞美话语,我不但甜在嘴里,更甜在心里。
内蒙古赤峰巴林右旗大板实验小学二年级:武英奇
糖醋排骨 (字数:250)
今天,爸爸给我做了一大盘香香的糖醋排骨。糖醋排骨的颜色很好看,是黑红色的,太阳照到了糖醋排骨的身上,糖醋排骨就闪闪发光。闻一闻空气,啊!空气中弥漫着糖醋排骨的香味,那香气扑鼻的味道直往我鼻孔里钻。我夹起一块糖醋排骨,咬了一口,满嘴的香味。糖醋排骨有点甜,有点酸,最重要的是——糖醋排骨,真香!糖醋排骨色、香、味俱全,吃了一块还想再吃一块。突然,我吃到了一块脆骨,这块脆骨真硬,把我的牙差点咯掉!虽然牙齿很痛,但我还是吃了下去。读到这,你是不是已经流口水了?那快去尝一尝吧!
对了!忘了一件事!就是,爸爸做的糖醋排骨,味道好极了!
育英小学三年级:王子园
糖醋排骨 (字数:700)
糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。
首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道。经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了。那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!
糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!
首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。
先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。
吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。
有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。
牌小六年级:杨湘媛
糖醋排骨 (字数:600)
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