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今天学校组织我们四年级学生去绍兴市青少年活动中心学工，我怀着兴致勃勃的兴情乘车来到学工活动基地。走进教室，老师先给我们讲好活动规则，就给我们认识了暗酥和明酥，再给我们看了一段视频并介绍了这个名称叫杏仁酥条，老师还说了我们要用的材料：低筋面粉250克、黄油25克、细糖60克、水120克、麦琪淋150克、蛋液少许、杏仁片50克，要用的工具有：面粉筛、擀面杖、刷帚、克数称、烤盘。接下来我们就开始做了，先把低筋面粉过刷，加入黄油和细糖、水揉成圆形后，再把揉成面团的低筋面粉和麦琪淋分成了8份，我取了一份。先把面团把麦琪琳裹好，压扁，但是千万不要把麦琪淋挤出，擀开成长方形，一边往中间折，另一边也往中间折，一共两遍。擀好之后涂上黄油，撒上杏仁片，用擀面杖按在皮上。做出你喜欢的图形就行了。
最后，老师把我们做好的杏仁酥条放入烤箱，经过约30分钟烤，香喷喷的杏仁酥条终于成功了，我尝着自己做的酥条，心里无限高兴，我也能做杏仁酥条了。我又从实践中增长了知识。
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