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南瓜馒头
今天,妈妈做南瓜馒头了,我仔细地观察了南瓜馒头的做法。
先把南瓜去皮、籽,切块儿,放入蒸锅蒸熟,再将南瓜捣成南瓜泥。把适量的酵母、面粉、南瓜泥加入适量的水和成面团,进行发酵。大约两小时,面团发酵好了,妈妈又将面团揉了一遍,放到案板上,把面团揉成长条,然后切成小剂子,再把小剂子做成各种各样的花型,最后放入蒸锅蒸十五分钟即可。
南瓜馒头看着是金黄色的,闻起来有股浓浓的南瓜香味,我迫不及待的尝了一口,松软可口,好吃极了。
二年级:李兴远
做南瓜饼 (字数:300)
今天,妈妈从街上买了一个南瓜,对我说:“今天我做南瓜饼给你吃。”
开始做南瓜饼了,妈妈戴上围裙,用削皮刀把皮刮掉。再把南瓜切成两半,然后切小。往锅里倒点水,就开始蒸了。
大约过了半小时,南瓜蒸好了。妈妈把南瓜倒进洗菜的盆子里,用筷子搅拌。我也拿了一双筷子去搅拌。
拌了几分钟,南瓜全部碎了。妈妈再把面粉、糯米粉倒下去一起搅拌。这回妈妈是用手拌的,我也改用手拌,我拌的时候,觉得它很软,像雪白雪白的棉花。
最后,妈妈往锅里倒了些油,把面团揉成球状,再压扁,放进锅里炸。炸好的南瓜金黄金黄的,咬一口,嘴巴甜甜的,粘粘的,可好吃了!
我吃着南瓜饼,心里乐开了花。
三年级:樊映霞
小兔运南瓜 (字数:150)
南瓜园里的南瓜熟了,小兔挑了一个最大的南瓜准备运回家。但是,这么大南瓜怎样才能把它给运走呢?小兔想了好几个办法:第一,叫大一点的动物帮助自己一块儿运走它;第二,用大卡车把南瓜给搬走;第三,小兔自己推南瓜,让它滚回家。最后,小兔用第三种方法完好无损地把南瓜运回家。兔妈妈问小兔:“你是怎么把南瓜运回家的?”小兔自豪地告诉妈妈:“我是让南瓜自己滚回家的。”妈妈笑了。
南瓜馒头 (字数:200)
今天,妈妈做南瓜馒头了,我仔细地观察了南瓜馒头的做法。
先把南瓜去皮、籽,切块儿,放入蒸锅蒸熟,再将南瓜捣成南瓜泥。把适量的酵母、面粉、南瓜泥加入适量的水和成面团,进行发酵。大约两小时,面团发酵好了,妈妈又将面团揉了一遍,放到案板上,把面团揉成长条,然后切成小剂子,再把小剂子做成各种各样的花型,最后放入蒸锅蒸十五分钟即可。
南瓜馒头看着是金黄色的,闻起来有股浓浓的南瓜香味,我迫不及待的尝了一口,松软可口,好吃极了。
浙江杭州西湖区周浦小学二年级:丁笙楠
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