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夸家乡
我的家乡在四川省江油市，那里风景优美，物产丰富。
窦团山是我家乡最知名的旅游景点。从山脚往上看，两块巨型山石巍然屹立，零八年的大地震也没有撼动他。山上有一座古庙，庙里的飞天藏据说有上千年的历史。山顶两块巨石之间，连着一根铁索，每天都有艺人在上面表演。从山顶朝下看，是一望无际的平原。春天，翠绿的麦苗和金黄色的油菜花相互点缀，漂亮极了。
我最爱吃江油肥肠，每人一小碗，里面的肥肠一节一节就像一节一节的小火车。
我的家乡真美，我爱我的家乡。
湖南师大附小二年级:洛克小王子
家乡的变化 (字数:1200)
今年暑假，我随妈妈回家乡探亲。我的家乡坐落在镇里一个偏僻的地方。那里山不高，水不清，没有引人入胜的名胜古迹，所以，这只是一个普通而小的村庄。
然而，这次回到家乡，家乡的土，家乡的地，家乡的人，家乡的一切都变化了，短短三年时间，家乡变化了，再也不是我认识的家乡了。
一进村口，就看见那笔直而平坦的水泥路通向村中心。这条路变了，它再也不是以前那崎岖不平的小路了，这让我大吃一惊，然而，这只是刚开始而已。
随着那条“主通道”，我们来到了村中心。“哇！”我禁不住喊了一声，但眼前的情景，真是我所意料不到的—一座座新修的瓦房，两三屋的小楼房代替了那残旧的平房，还有几处鸡鸭满地跑的养殖场，摩托车在村里满街跑。真是一派繁荣而兴旺的景象。我们走着走着，便走进了陈大叔的养鸡场，他看见我们来了，便笑着说：“喔！我们的城里人来了，还记得我吗？”我也笑着说：“陈大叔吗！怎么会不记得呢？您以前不是嫌养鸡吗？怎么现在养了这么多鸡呀！”“唉，以前你大叔不干活，可是现在不行了，地少人多，不干专业户福不起来，我就边学边干，办起了养鸡场，这一干，还真尝到甜头了。”离开养鸡场后，妈妈还告诉我，陈大叔早已成了“万元户”了。我心想：这有名的闲汉都变了，家乡怎么变呢？
然后，我开始独自走在变了的家乡。离开养鸡场不远，便听见一个熟悉的声音在叫我，我闻声而去，原来是以前的好朋友小华。他和我们打完招呼后，便拉着我的手，说要让我参观他那“变”了的家。我记得他家以前是村里色贫困户，他父亲死得早，母亲拖着他和他的哥哥艰难地过日子。这次，我来到她家一看，新修的瓦房，花园试的小院子里，并排着两辆新自行车。小华非常高兴地说：“这两辆自行车是我和我哥哥的。”我也高兴地说：“小华，以前你多么盼望骑上自行车啊！现在终于如愿以偿了。”“是啊！以前我们家穷，现在我们家既干农活，又干副业，有了钱。”小华说着领我进屋，随手打开录音机放起流行音乐来。
当我和小华一边听音乐边说话时，一个瘦小的老头闯了进来，沙哑地问道：“小华，你哥呢？我约他下午帮我给浇水去。”“我哥没回来，回来后我就让他去找你。”这时，瘦老头发现了我，说：“是小枝吧，什么时候回来的？”我才认出他原来是村里的李老头，以前他是村里的神汉，专耍神骗鬼，就只简短的回答：“刚回来。”便心不在焉地转过头去。不久，李老头走了。小华告诉我，原来李老头不当神汉了，他变了。我听了后，想到连他也变了，真是不可思议啊！
不久，我告别了小华，心里感到特别高兴。一天的时间眨眼间过去了，我和妈妈走在那通至村口的路上，我回头看见那新瓦房、楼房，望着那养殖场，听着那喧闹的人声，从内心感叹：“变了，家乡的一切都变了，这都是党的富民政策引起的变化。
家乡的民间小吃 (字数:1000)
朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。
我的家乡乐清，风味小吃众多，今天我就给大家讲讲番薯黄夹和白象香糕。
番薯黄夹
今天放学，妈妈带我去柳市买有名的翁洋小吃—— 番薯黄夹。
哇，刚出锅的热气腾腾的番薯黄夹，正穿着半透明的黄绿色的外衣，在阳光下金灿灿，好讨人喜欢。我发现它有着饺子一样的形状，小拳头那么大的个头。站在那里，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我垂涎三尺。我连忙叫妈妈快点买几个，呀，怎么那么便宜，2个只要1、5元钱，我咬了一口，有点辣又有点甜，黄澄澄的番薯皮入口即化，里面的馅肉香嫩可口，我仔细一看，里面夹着五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、虾皮和葱花，真是好味道！听妈妈说，番薯黄夹虽然便宜，但是做起来可麻烦了，要先炒馅料，再将红心番薯去皮，切块，烧熟，又不能煮的太烂，然后将番薯捞出来，用勺子捣成泥，再加入番薯粉，这糊状的番薯粉揉多揉少可是大有讲究的，多了吧，没韧性包不住馅料，而少了呢，又会甜味不足，而且要让番薯黄夹吃起来有韧性又不失风味，还得用力地揉，直到两者的混合物没有了白的粉粒、红薯不再结块才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一块，放在掌心揉成比较规则的圆形，压扁，包入内馅，捏好边缘，放入蒸笼里面，蒸十五分钟后才可以吃到又爽口又美味的番薯黄夹。
吃着这么滑嫩的翁垟小吃——番薯黄夹，我不禁为乐清人民的心灵手巧而自豪。
白象香糕
白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
它用一张正方形的纸包裹着，打开一看，里面平躺着五条长方体的香糕。下面我给大家讲讲它的加工过程，只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。
白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾 。
朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。
【老师点评】:语言平淡，不会描写，详略不当
我爱家乡 (字数:350)
我爱家乡，我爱家乡的山，我爱家乡的水，我爱家乡的趣事，我爱家乡的一草一木。
家乡的山是那么绿，那么美。山上的树为我们撑起了一把把绿色的大伞，好凉爽啊！风吹过，树叶发出“沙沙——”的歌声，鸟儿为它伴奏，声音十分悦耳。
家乡的水是那么清澈，那么凉快，小溪边种着几颗竹子，风一吹，几片竹叶随风飘下来，像蝴蝶飞舞，落在水面，鱼儿把它当做凉伞，小虫把它当做游船。
小时候，我常常跟小伙伴一起到小溪里捉鱼，摸田螺，找漂亮石头。我们虽然每次回家都弄得满身都是泥巴，但我们都很高兴，因为我们都收获很大。
春天是个百花盛开的季节。我和小伙伴常到山上摘野花，捉蝴蝶，我们把摘来的野花插到瓶子里，放在桌面上，让它香飘飘的，睡觉的时候可以闻着花香，让我们做一个香甜的美梦。
我的老家很小，很暗。可是它非常温暖，非常宁静。老家只有四间矮房，但我很爱老家，因为那儿是我成长的地方，在那留下我永恒的笑语欢声。老家里有一盘万年青，不知道它活了多少年头了，仍然生机勃勃。
我爱我的家乡，更爱我的老家。
肇庆市封开县大玉口中心小学五年级：吴豪盈
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