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做青草糊
我堂哥喜欢从商店买来材料,做青草糊什么的,这几天,他又去做了青草糊叫我们去尝尝。青草糊不仅很滑还很韧,用光滑的东西根本使不上劲,一下子就滑开了。这冰镇的青草糊加上红糖水,在炎热的夏天很好吃。我听他说超市有卖,而且很便宜,就决定下次做一下。
我只花了一元五,就将“素食黑凉粉粉”买来了,它的背面有着详细的制作方法:“本品每合共配水2300毫升(4.6市斤)即一般饭碗九碗水,先取贰碗冷水把凉粉粉开成无核糊状,再用余下柒碗水煮滚,把开好的糊边冲边搅拌至沸待充分冷却后即可食用。”爸爸妈妈只读了配水要4.6斤,没看到等于九碗水,结果两人争来争去。妈妈是用和堂哥大小差不多的碗,而爸爸说:“酷儿是3斤的,一瓶半就够了。”我则提醒他们,一家终于统一了:用碗量。取了两碗冷水后,我将100克的粉倒了进去。所谓开成无核糊状,就是搅拌均匀,让全部粉溶于水的意思。爸爸用一双筷子搅拌,我则用勺子把块状物弄碎,妈妈负责用锅子烧水。这糊拌好成棕黑色,与那恶心的中药一色,却是成品青草糊的香味。等啊等,水终于烧开了,爸爸拿着那盆子,慢慢倒下并搅拌,这一大锅水慢慢就变黑了。我以为倒下去就可以关火了,可爸爸说:“这还要再烧滚后才能关的,说明书写的是‘至沸待充分冷却即可食用’,现在还不行。”说着说着,糊的表面那层因为沸腾的水翻滚被挤到边缘。爸爸说:“等它冷却凝结后,才可以吃。”
下午,妈妈叫我去尝尝我们自己做的青草糊,只见它的颜色与街上卖的无异,只是表面有一层冷却后留下的膜,这膜上还留着沸腾时的气泡。我用铁勺子在糊的中心舀了一勺,真韧啊!我用了不少力气才将勺子弄入青草糊表面那层膜中。妈妈见了立刻说:“要从一边舀起,不然东舀一勺西舀一勺一下子就不成型了,会化成水。”我听了,就从一边舀起。妈妈笑道:“这青草糊肯定比水果冻还韧,要知道奶奶说这些粉可以做6斤水的,而我们只用了4斤半呢!”我将一大碗舀了的糊弄碎一点,加上红糖水,再舀了一大勺尝了尝,味道真是没得说,好!就是最上面的那层太韧,也不像其他那样光滑。
虽然这青草糊的颜色不太美观,但味道还是不错的,做起来也比较简单,如果你有兴趣,就去试一试吧!
楼下的两只猫 (字数:750)
楼下的两只猫
我们家住在富贵山,在我们楼下有两只吃“百家饭”小猫,它俩是一对亲兄弟 。
这两只小猫都长得各有特色。一只皮毛是黄中带黑的,活像一只小老虎,威风凛凛。它那双水汪汪的眼睛是像翡翠的颜色,在远处看,显得是那么的炯炯有神,那么得活泼,有精神和活力,我们叫“小花”;另一只一身深黑色的毛,还有一丝白色的条纹,锃亮锃亮的。眼睛黑色里还有淡淡的灰色,像两颗璀璨的夜明珠,镶嵌在,那双深灰色的脸里,这样的搭配显得十分谐调,十分有灵气 我们管它叫“小黑”。
我对楼下的两只小猫十分好,他们的“猫食”经常是我来提供,所以这两只小猫一点也不害怕我,对我十分亲切。
有一次,我刚刚把一碗“猫食”来到楼下,这两只贪吃的小猫不知是听到的我熟悉的脚步,还是闻到了芳香的“猫食”,他们早已窜到我的面前,“苗苗”的叫声,看着他们的贪嘴的样子,逗得我呵呵直笑。他们的口水似乎淌到了嘴边,看着他们急不可耐的样子。我不忍心再让他们久等了,急忙放下猫碗。
因为今天的“猫食”特别少,只够一只小猫吃饱,这下两只小猫为了争食,尽然打起架来。两只小猫背拱的像一座小山,互相恐吓对方。小花是哥哥,仗着力气大首先向它弟弟发动进攻,它猛地扑上前去,但被小黑机灵地躲开了。弟弟小黑似乎不想与哥哥打架,左闪右躲,小花似乎没有退却的意思,没完没了。小黑再也忍不住了,跳起来重重地打了一下小花,这下小花可发狂了,它疯狂地扑打小黑,小黑也在不停地还击。两只小猫打得正欢,有一只大花猫乘虚而入,偷吃“猫食”这下被小花和小黑发现了,它们俩一齐把进攻的矛头指向了大花猫,小黑和小花一开始就给大花猫一个下马威,两只小猫奋勇“杀”敌,终于把入侵者赶跑了。打败了大花猫,它们俩似乎明白了什么,一同分享美餐……
过了几天,两只小猫正在互相嬉戏,不知是从哪儿,半途杀出个程咬金,冒出一只大老鼠。这下又是一个兄弟俩配合的大好机会。小花和小黑一头一尾,前后夹击,围捕大老鼠。老鼠被它俩逼得进退两难。小花和小黑通力合作把老鼠逼到墙角,小花扑上去,轻而易举的咬死了老鼠。
这下的它们,把头昂得高高的,跺着绅士的脚步,一副胜利者的姿态。简评:圈画的词语都直观形象地体现了猫的机灵、可爱,文章用词准确。
科学建房最重要 (字数:750)
今天,我在中央电视台的科教频道观看了《走近科学》这个节目,其中,《震不倒的房子》这一专题,让我感触颇深。栏目一开始,我们就看到了那令人不堪回首的一幕:在汶川大地震来临时,大地上立刻房倒屋塌,哭声、喊声响成一片,无数的同胞瞬间被掩埋在倒塌的巨大建筑物下,悲惨的景象让人触目惊心。正如专家所言:“地震不杀人,房子杀人。”这血淋淋的教训使我们刻骨铭心。
那么,在地震中有没有震不倒的房子呢?我们跟随记者来到了地震的重灾区——北川。记者通过走访了解到:当地震发生时,全村的房子都倒塌了,只有村民周继忠家楼房的旁边,仍屹立着一座没被震倒的房子。据邻居讲述,这座房屋的主人是从事建筑行业的,在建造自己的房子时,选用的都是上好的材料,房子有构造柱和圈梁,外面用混凝土加固,这样结实的房子当然就没被震倒。
在都江堰的3组、4组两个村庄,又再次出现了不同的景象。它们相距虽然只有500米,但差别却如此之大:4组的房子全是砖筒房子,而且是自己请工匠设计修建的,结果,当大地震来临时,一片片全倒塌了;3组的房子墙厚梁粗,修建时是政府请专门的建筑公司,按照统一图纸合理建造起来的,所以都依然完好无损的屹立着。
看到这里,不禁让我想到了3月11日的日本大地震。日本的高抗震建筑,令人十分钦佩。那里的房屋结构,摇得人都站不稳了,还是完好无缺。即使在海啸下倒下的高大的楼房也是整个倒下去的,而不是土崩瓦解式倒下。当初修建时也保证了质量,主要得益于木结构,非钢筋混凝土结构。因此,在地震中坍塌,砸到人体,往往也不会造成重伤。可见,这些抗震细节是非常值得我们学习与反思的。
现在,我们很多的中小学教学楼都在重新修建,不久将会正式搬入。新的教学楼设计的更加合理,更加防震抗震,我们可以更安全的在那里学习、玩耍。而且,老师还经常带领我们进行防震演习,讲解地震自救知识。即使地震来临,我们也能安全无忧。
通过看这次的专题片,不但让我知道了只有按照抗震设防标准规范建房,才能建出震不倒的房子,而且,还让我体会到了科学的神奇和重要。其实,科学就在你我身边,只有相信科学,合理利用科学,才能使我们的生活更加美好。
当鱼离开水 (字数:750)
“当鱼离开水,就好比人失去了友情!”不知道为什么,我总会突然想起这句话。“友情?!”在我三年级前,这是个很陌生的词。 那时我还小,仅有八九岁,但我已经明白老师会带给我知识,带给我荣誉。于是当小伙伴开心的在操场上玩耍打闹时,我却坐在老师的办公室,乖乖地帮老师改作业,也许我不知道判断对与错,但我能学着老师去做。也许我并不是天生的演员,但我会在老师面前表现的天真乖巧。语文老师和数学老师甚至把我当成干女女儿,让我在没有别人的时候叫她们“干妈”,也许正是有了这两位“干妈”,成绩并不突出的我当上了班长,之后每一个大小奖项都少不了我,让同学即羡慕又嫉妒。打小报告是我保护自己的最佳方法,从此班里没人敢欺负我,以为没人想多做5倍的作业。 我能感觉到,正是由于我的骄傲,我和同学们相处的并不好。表面上,我不是没有朋友,我的“朋友”极多!他们对我恭恭敬敬,无意中却总能听到有人在背后议论我,说我的坏话。我惟一的朋友是一个从幼儿园玩到大的女孩,不过我们之间的感情仅仅建立在幼儿园的天真上。 记得那是三年级下学期的最后一天。我刚从老师的办公室里出来,班里一个男生叫住我:“我一直很羡慕你,知道为什么吗?” “为什么?”我有点好奇。 “因为老师对你的关怀甚至有点过火,而你又那么优秀!”他说。 我笑了,“你想说的就是这些?” “你缺少友情,没有朋友!”他看着我,很认真地说。 “你胡说!无聊!”我用幼稚的方法掩饰不自在。 “当鱼离开水,就好比人失去了友情!你想当那条离开水的鱼吗?” 看着他自在地转过身走开,我一个人站在那里发呆。 之后,我转校了。离开了“干妈”,离开了“朋友们”,离开了那个学校。那个男生的话却一直留在我心里。 新的学校,我有好朋友吗?老师,同学都好陌生,我开始担心``````没想到新学校里每一个同学都好热情,我们成了朋友,我也找到了知心朋友。我想我这条鱼,已经能和水平静友好的相处了。 我深深地明白,如果我还像以前那样,那我奖失去朋友。我好怕,我担心他们会从我身边消失,所以我选择了沉没,不再去老师办公室,不再演戏,不再用任何东西做挡箭牌,我用这一切去换了友情。现在,“友情”这个词对我而言已不在陌生。简评:情感真切!
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