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云南民族村
我们乘火车经过四天四夜的长途跋涉，终于到了云南的省会昆明，一到昆明便听说滇池畔的海埂新建起了一座民族村，汇集了云南二十六个少数民族的特色于一地。从建筑外形到室内布置，从村寨环境到民间工艺，都是少数民族生产，生活的浓缩和再现。它成了中外人士旅游的胜地，于是我们也欣然向往。来到民族村，首先映入眼帘的是村头那几棵千年的古树，它们高大挺拔，枝繁叶茂。吸引了许多游客。进入民族村的大门我们看支各种奇异的民族建筑和五颜六色的鲜花，绿油油的草地，尤如走进了仙境，使人心旷神怡，浮想连篇……白族村是我们到的延续一站，这里有一个寨门，一进去一股民族气息，扑面而来。雕刻绘画的墙壁上写着大大的“白族村”，画前面有几位身穿民族服装的白族姑娘正笑脸相迎。我们应邀来到寨子里，那玲琅满目的纪念品，深深地吸引了我一个也不肯放过，我细心地观赏，正堂我看到一尊佛像盘腿而坐，许多游客在佛像前许愿，乞求家人平安，幸福。我也学着游泳池人的样子为你母及老师和同学们乞求平实，求得一帆风顺。离开白族村，远远地就望见了傣族村内的风情塔。银色的塔尖在阳光的照射下，闪耀着夺目的光彩，风送银铃的清脆声动听悦耳，真是诱人。我们快步和前走看见碧波上的风情桥，还有一幢幢美丽的小竹楼，就连人造的水井都那么逼真。瞧，在风情塔下，中外游客穿着民族服装，跟着傣族姑娘欢度着一年一度的“泼水节”，我们也加入了他们的行列，你洒我，我洒你，衣服湿透了也没关系，大家都沉浸在欢乐和幸福中。
接着我们来到了阿诗玛的家乡——彝族村寨，寨子门口几位彝族小伙儿，吹打着民族乐器，彝族姑娘阿诗玛们则用甜美的歌喉，歌唱今天的幸福生活。他们还给我们表演了茶艺，他们用普通话给我们讲解，请我们品尝了香茶，泡茶唱茶的每一道工序，小茶王呢！观看了许多村寨，已经是下午三点了，我们大饱眼福，肚子却饿了，随着人流们来到民族餐厅，品尝了具有傣家风味的食品：竹筒饭，饭是用糯米菠萝装进竹筒里做成的，虽然味道并不是很我的口味，却很清香，我吃了不少。该走了，这时，我回头再望望那一座座村寨，绿油油的草地，美丽的鲜花，我真的不想走，可还是怀着依依不舍的心情告别了难忘的云南民族村。
我最喜爱的特色小吃——云南“过桥米线” (字数:1000)
俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。
记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊？我简直难以置信！我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。
品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的？为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢！据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。
听了妈妈的介绍，我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了！因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹！
南京玄武长江路小学六年级：悦可宝贝
云南民族村 (字数:900)
我们乘火车经过四天四夜的长途跋涉，终于到了云南的省会昆明，一到昆明便听说滇池畔的海埂新建起了一座民族村，汇集了云南二十六个少数民族的特色于一地。从建筑外形到室内布置，从村寨环境到民间工艺，都是少数民族生产，生活的浓缩和再现。它成了中外人士旅游的胜地，于是我们也欣然向往。
来到民族村，首先映入眼帘的是村头那几棵千年的古树，它们高大挺拔，枝繁叶茂。吸引了许多游客。进入民族村的大门我们看支各种奇异的民族建筑和五颜六色的鲜花，绿油油的草地，尤如走进了仙境，使人心旷神怡，浮想连篇……
白族村是我们到的延续一站，这里有一个寨门，一进去一股民族气息，扑面而来。雕刻绘画的墙壁上写着大大的“白族村”，画前面有几位身穿民族服装的白族姑娘正笑脸相迎。我们应邀来到寨子里，那玲琅满目的纪念品，深深地吸引了我一个也不肯放过，我细心地观赏，正堂我看到一尊佛像盘腿而坐，许多游客在佛像前许愿，乞求家人平安，幸福。我也学着游泳池人的样子为你母及老师和同学们乞求平实，求得一帆风顺。
离开白族村，远远地就望见了傣族村内的风情塔。银色的塔尖在阳光的照射下，闪耀着夺目的光彩，风送银铃的清脆声动听悦耳，真是诱人。我们快步和前走看见碧波上的风情桥，还有一幢幢美丽的小竹楼，就连人造的水井都那么逼真。瞧，在风情塔下，中外游客穿着民族服装，跟着傣族姑娘欢度着一年一度的“泼水节”，我们也加入了他们的行列，你洒我，我洒你，衣服湿透了也没关系，大家都沉浸在欢乐和幸福中。
接着我们来到了阿诗玛的家乡——彝族村寨，寨子门口几位彝族小伙儿，吹打着民族乐器，彝族姑娘阿诗玛们则用甜美的歌喉，歌唱今天的幸福生活。他们还给我们表演了茶艺，他们用普通话给我们讲解，请我们品尝了香茶，泡茶唱茶的每一道工序，小茶王呢！
观看了许多村寨，已经是下午三点了，我们大饱眼福，肚子却饿了，随着人流们来到民族餐厅，品尝了具有傣家风味的食品：竹筒饭，饭是用糯米菠萝装进竹筒里做成的，虽然味道并不是很我的口味，却很清香，我吃了不少。
该走了，这时，我回头再望望那一座座村寨，绿油油的草地，美丽的鲜花，我真的不想走，可还是怀着依依不舍的心情告别了难忘的云南民族村。
云南过桥米线 (字数:650)
过桥米线大家肯定都品尝过，可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。
前几天，我和妈妈来到一家“桥之缘”的过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整齐的竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。
找到座位，我点了8元份的过桥米线。等了一会儿，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的滚烫鸡汤和几碟生菜。看到这儿，你一定会想这些东西该怎么吃？告诉你，吃云南过桥米线还要自己动手才行呢！
先从那碟生菜拿出猪肉、肉肠倒入汤中，再把青菜、金针菇、米线倒进去。这样做听服务员说还是有道理的，因为肉比较难熟，所以先倒；而蔬菜、米线怕煮烂，所以后放。过了7、8分钟，便可以吃了。用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得
一口吞下。尝上一口，米线里满是鸡汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。
为什么这云南米线的做法如此独特？这其中还有一个传说呢！据说在以前，有一个书生，他一心追求功名，想当个状元，于是就在一个小岛上刻苦读书，让他的妻子每天给他送饭。一天，他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮，由于今天太累而睡过了头。等醒来时，她发现砂锅滚烫滚烫的，便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立刻就熟了，她好奇地尝了一口，觉得味道不错，连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送，便称其为过桥米线。
过桥米线，你不想尝一下吗？
一年级:邓世颖
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